Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
В естественных условиях в отдельные периоды годового цикла жизни семьи пчелы подвергаются воздействию относительно высокой концентрации углекислоты. Ее уровень в период зимовки может достигать 3— 9%.
Как уже было сказано выше, высокая концентрация углекислого газа за пределами гнезда (3—4%) возбуждает зимующих пчел, и они начинают вентиляцию гнезда. Что же касается воздействия меньших концентраций СО2 (от 0,8 до 2,5%), которые чаще всего и устанавливаются в гнезде при зимовке, то мне пока не удалось получить достоверную и однозначную информацию по этому вопросу из отработанных мною источников. Вообще, по существу этого вопроса давно ведутся дискуссии. Имеется в виду спор относительно зимовки с полностью закрытыми летками или зимовки в траншеях, засыпанных землей, которые одни с восторгом в свое время рекомендовали, а другие не менее эмоционально отвергали. Но этот спор, на мой взгляд, сам по себе беспредметен, поскольку в одних условиях (неглубокая канава, вырытая в песчаном грунте) зимовка может пройти нормально, а в других (канава в глине или плотном суглинке) — результат будет противоположным. Ну, а уж о том, что никто при этом не измерял концентрацию СО2 в этих укрытиях, говорить не приходится.
К сожалению, вопрос о влиянии СО2 на развитие пчелиных семей противоречиво освещается не только в разных источниках, но и у одного и того же маститого автора в его книгах, вышедших в разные годы.
После проведения определенной аналитической работы, исключения нестыковок и неоднозначностей мне, в конце концов, удалось прийти к какому-то общему знаменателю. И вот что в итоге получилось.
— Во время зимовки концентрация СО2 в зимнем клубе сильных семей доходит до 2—2,5%, а у слабых семей она меньше и составляет около 1%. Высказываются предположения, что повышение концентрации углекислоты до значений 2—2,5% является необходимым условием для перехода семьи в состояние зимнего покоя, при котором понижается уровень обмена веществ и снижается потребление корма. Следовательно, уровень концентрации углекислоты в зимнем клубе влияет на физиологическое состояние пчел и их активность. Чем выше содержание СО2 в указанных пределах (до 2—2,5%), тем меньше корма будут потреблять пчелы.
— Однако одновременно углекислый газ оказывает и негативное влияние на зимних пчел — чем выше его концентрация в гнезде, тем быстрее происходит физиологическое старение пчел. Последнее происходит потому, что при высоких концентрациях СО2 пчелы, несмотря на меньшее потребление корма, сильнее расходуют свои внутренние резервные вещества (азот и жир).
— Указанные выше обстоятельства приводят к тому, что весной такие пчелы будут выращивать меньше расплода и весеннее развитие таких семей будет замедляться.
— Использование приемов зимовки, предусматривающих повышенное содержание углекислого газа в гнезде с целью экономии кормов, отрицательно влияет на физиологическое состояние пчел. Следовательно, повышенная концентрация углекислоты в улье во время зимовки пчел нежелательна.
Работы на пасеке осенью
Проведение осенних работ на пасеке имеет свои особенности. В этот период медосбор
резко снижается, но еще стоит теплая, сухая погода. Поэтому пчелы продолжают вылетать
из ульев и отыскивать источн ...
Как правильно хранить мед: основные советы
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, так ...
Заключение
Итак, что же ждет нас в будущем?
В докладе рабочей группы
межправительственной комиссии по изменению климата (Шанхай, 2001 год) приведено
семь моделей изменения климата в XXI веке. Основные вывод ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.