Как отличить натуральный мед от фальсификации: 3 полезных лайфхака

Новости / Как отличить натуральный мед от фальсификации: 3 полезных лайфхака

Honeyfine подготовил лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.

Проверка текстуры

Натуральный мед должен иметь густую, сыровидную консистенцию и не должен стекать с ложки. Консистенцию можно определить, если провести пальцем: он должен медленно стекать и быть липким, что свидетельствует о его естественной чистоте.

Проведение теста на воде

Необходимо наполнить стакан водой и добавить столовую ложку меда. Если он сохранит свою форму и осядет на дно, то, скорее всего, он чист, потому что плотность натурального меда выше плотности воды.

Проведение теста на горение

Если смочить спичку в мед, то она легко зажжет спичку, благодаря своей горючести. Если мед был смешанный с сахаром, то может заняться тяжело или вообще не заняться, что указывает на наличие примесей.