Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
Л.Г. Суходолец (2000) расчетным путем определил, что за 6 месяцев зимовки в 40-мм стенках стандартного Дадановского улья накапливается до 3,7 кг избыточной влаги. Повышение влажности стенок и пола улья значительно ухудшает условия обитания и, в частности, тепловые характеристики улья. Эти характеристики определяются такими показателями, как удельная теплопроводность древесины и коэффициент теплопроводности поверхности.
Удельная теплопроводность, или просто теплопроводность, — это способность древесины проводить тепло через свою толщу от одной ее поверхности к другой. Теплопроводность характеризует теплоизоляционные способности и измеряется в Вт/м °C. Она увеличивается при повышении влажности и плотности древесины, а также температуры выше 0 °C. Теплопроводность также зависит от строения (породы) древесины и направления теплового потока. Вдоль волокон древесины она примерно в два раза выше, чем поперек. Так, для древесины сосны при температуре 20 °C удельная теплопроводность поперек волокон составляет 0,15—0,19 Вт/м °C для воздушно-сухой и 0,28—0,33 "Вт/м °C для свежесрубленной древесины. Удельная теплопроводность воздушно-сухой древесины сосны вдоль волокон составляет 0,35—0,41 Вт/м °C (Лесная энциклопедия, 1986).
Для подсчета теплопередачи с поверхности древесины удобно пользоваться коэффициентом теплопроводности поверхности (К), который равен отношению удельной теплопроводности к толщине древесины. Размерность коэффициента — Вт/м2 °C.
Оценивая тепловые характеристики улья, изготовленного из товарной древесины, можно сказать, что в период активной деятельности пчел эти характеристики обеспечивают приемлемые условия обитания пчелиной семьи. Ведь летом древесина улья находится в воздушно-сухом состоянии, коэффициент теплопроводности у нее самый низкий из возможного, и стенки улья обеспечивают защиту семьи от перегрева при более высокой наружной температуре или от охлаждения, если наружная температура ниже внутриульевой. Другое дело — зимой, и особенно в самый трудный период второй половины зимовки. Как было показано выше, древесина к этому времени пропитывается влагой до состояния свежесрубленной древесины, коэффициент ее теплопроводности повышается почти в два раза по отношению к воздушно-сухой древесине, и тепловые характеристики улья становятся неудовлетворительными. Однако, как будет показано дальше, негативные последствия влияния плохих тепловых характеристик улья во время зимовки менее существенны по сравнению с негативными последствиями нарушения нормального влагообмена в улье по указанным выше причинам.
♦ Воздухообмен в улье с нижним летком
А теперь посмотрим, как будет происходить воздухообмен через нижний леток в улье стандартной конструкции с подрамочным пространством 20 мм в зимнее время. Считаем, что улей хорошо утеплен, а клуб находится в нижней части сотов (рис. 3.12).
В отличие от дупла, в улье ниже клуба, по сути, нет свободного пространства. Кроме того, как показывают многочисленные исследования, температура внутренних стенок улья зимой практически не зависит от их толщины и при открытом летке соизмерима с внешней температурой. По этой причине отработанный теплый и влажный воздух клуба будет охлаждаться во внутреннем пространстве улья, что приведет к конденсации влаги на рамках и стенках улья.
Что касается верхнего утепления улья, то каким бы оно ни было, оно никогда не обеспечит полной герметичности (как в дупле) верхней части гнездового пространства. Ведь понятно, что даже «герметизация» целлофановой или другой воздухонепроницаемой пленкой не сможет обеспечить герметичного ее прилегания по всему периметру верхней кромки улья. Без принятия специальных мер там всегда будут, хотя бы микроскопические щели. Посмотрим, к чему это приведет.
Через нижний леток в улей будет поступать более тяжелый и холодный внешний воздух, стремящийся занять внутренний объем, где воздух чуть теплее и легче. Но, поскольку в стандартном улье подрамочный объем мал, вниз этому воздуху опускаться некуда (как это было в дупле) и он по причине большей плотности будет подниматься вверх, вытесняя собой наружу теплый воздух клуба через имеющиеся в верхней части улья мелкие щели (как у борти). В результате этого все внутреннее пространство улья, за исключением объема, занимаемого клубом, и небольшого объема прилегающей к клубу «тепловой сорочки», будет занято холодным внешним воздухом.
Заключение
Итак, что же ждет нас в будущем?
В докладе рабочей группы
межправительственной комиссии по изменению климата (Шанхай, 2001 год) приведено
семь моделей изменения климата в XXI веке. Основные вывод ...
Зимовка пчел
Основное условие благополучной зимовки пчел — качество пчелиных семей. Сильные
семьи, состоящие в основном из молодых пчел осеннего вывода, при достаточных кормовых
запасах хорошо зимуют как на во ...
Замена маток
Передовые пчеловоды меняют маток ежегодно, за исключением маток-рекордисток.
Маток, откладывающих мало яиц, следует заменять при первой же возможности. Ценных
племенных маток можно менять в более ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.