Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
Систематическое положение медоносной пчелы
Насекомые (Insecta), класс животных типа членистоногих. Этот класс включает в себя всех трахейнодышащих, имеющих три пары ног. Их принято разделять на первичнобескрылых и крылатых. Насекомые — очень богатая видами группа древних животных, известных еще с девона. Филогенетически насекомые близки к многоножкам. Кратко класс насекомых можно охарактеризовать следующим образом. Это членистоногие, чрезвычайно разнообразные по размерам, окраске, строению, адаптации. Тело у насекомых сегментированное и подразделено на голову, грудь и брюшко, служащие для передвижения конечности (три пары) находятся на грудном отделе. У большинства высших (крылатых) насекомых во взрослом состоянии развиты две (или только одна) пары крыльев.
Положение медоносных пчел в систематике следующее:
Тип Arthropoda - членистоногие
Класс Insecta - насекомые
Отряд Hymenoptera - перепончатокрылые
Семейство Apidae - пчелиные
Род Apis - пчела
Вид mellifera - медоносная
Из рода Apis в наши дни в мире встречаются четыре вида. Из них три вида индийских пчел: гигантская индийская пчела (Apis dorsata), карликовая индийская пчела (Apis florea), средняя индийская пчела (Apis indica) и четвертый виц — пчела медоносная (Apis mellifera).
Гигантская индийская пчела. Распространена в Юго-Восточной Азии. Длина тела рабочих особей 18-20 мм, трутней - 16 мм. Гигантская пчела строит свое гнездо из одного двустороннего сота длиной до 2 м и шириной 70—90 см, который подвешивается к ветви дерева или выступу скалы. В верхней части толщина сота достигает 13 см, в месте выращивания расплода - 3,4 см. Все ячейки этого сота одинакового размера и используются как для вывода рабочих пчел, так и трутней, и маток. Медовая продуктивность семей гигантских индийских пчел очень незначительна и в среднем составляет 4-6 кг. В отдельных случаях достигает 10-15 кг. Пчелы этого вида чрезвычайно злобливы. Очень часто оставляют свое гнездо. Мигрируют в связи с приспособлением к муссонам. Большого хозяйственного значения не имеют. Приручить человеку гигантскую индийскую пчелу не удалось.
Карликовая, или малая индийская, пчела. Значительно мельче медоносной пчелы. Длина рабочей пчелы — 7—8 мм, матки - 13, трутня -12 мм. Семья этих пчел строит один сот под открытым небом. Размер сота не превышает площади ладони человеческой руки. Для ячеек характерна четкая дифференциация. Практического значения не имеет из-за низкой медопродуктивностй. Сотик содержит всего 200—300 г меда.
Средняя индийская, или индийская, пчела. Кроме Индии, она распространена в Китае, на Японских островах, в Корее, Вьетнаме. В диком состоянии встречается в Приморском крае.
Индийская пчела по своей биологии близка к пчеле медоносной. Она отстраивает в дуплах деревьев несколько параллельных рядов сотов с ячейками разных размеров. Печатка меда белая. Высота сотов достигает 80 см, толщина медовых сотов - 4 см; расплодных — 1,8— 2 см.
Рабочие пчелы, матки и трутни по своим размерам меньше соответствующих особей медоносной пчелы. Размеры ячеек также меньше соответствующих ячеек медоносных пчел. Трутневый расплод запечатывается крышечкой, имеющей форму конуса с отверстием на его вершине.
В Индии, Китае, Японии индийскую пчелу содержат в ульях разных систем. Максимальные сборы меда семьями этого вида достигают 25-30 кг.
Индийская пчела обладает рядом преимуществ перед медоносной пчелой. На очистительный облет они вылетают при нулевой и более низкой температуре. Способны собирать нектар при температуре 10°С в туманную и дождливую погоду.
Вместе с тем при содержании индийских пчел встречается ряд трудностей. Они часто оставляют свое гнездо и неспособны воспитывать свищевых маток.
Медоносная пчела. Распространилась по большей части земного шара й образовала много подвидов, или иначе групп, пчел, которые отличаются одним или несколькими биологическими и морфологическими признаками. Эти подвиды скрещиваются между собой. Существует несколько африканских подвидов, которые распространены в Африке и на Мадагаскаре. Наиболее типична для Африки адонсоновая пчела (Apis mellifera adonsonii). В основном обитает в южной части пустыни Сахара, в саванне, поросшей колючим кустарником и высокой травой.
Для этой пчелы характерна широкая гамма окраски хитина. Разнообразен цвет маток и трутней. У маток он варьирует от светло-желтого до черного. У трутней встречаются цветные полоски на брюшных сегментах, окраска груди от желтого до черного цвета. Рабочие пчелы встречаются со всеми вариантами окраски, но преобладают темные тона.
Аттестация племенных и пчелоразведенческих хозяйств и ферм
Для улучшения племенного дела в стране и повышения качества племенной продукции
пчеловодства 1 раз в 3 года проводят аттестацию племенных и пчелоразведенческих
хозяйств.
Для проведения аттестации ...
Техника мечения маток и трутней
Для мечения маток используют нитрокраски разного цвета, шеллак или нитроцеллюлозный
лак.
Можно применять метки, изготовленные из фольги. Метки изготовляют с помощью пробойника
из металлического с ...
Зимовка пчел
Основное условие благополучной зимовки пчел — качество пчелиных семей. Сильные
семьи, состоящие в основном из молодых пчел осеннего вывода, при достаточных кормовых
запасах хорошо зимуют как на во ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.