Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
Лучшими семьями считаются такие, которые с весны быстро растут и матки которых могут на протяжении длительного периода поддерживать высокую яйценоскость на уровне двух и более тысяч яиц в сутки. При этом они или не роятся или легко выходят из роевого состояния в период закладки мисочек.
Применяется оценка ройливости, предложенная австрийским пчеловодом Г. Руттнером (1972).
Склонность к роению отсутствует — 4 балла.
Имеется небольшая склонность к роению — 3 балла.
Склонность к роению контролируется — 2 балла.
Роятся вопреки любым вмешательствам — 1 балл.
Оценка медопродуктивности
Оценка медопродуктивности с учетом всех остальных показателей имеет основное значение при окончательной оценке пчелиных семей на пригодность их к использованию в качестве племенных. Медовая продуктивность учитывается по количеству отобранного у семьи меда за сезон и оставленного пчелам в зиму. Валовый сбор меда на семью определяют глазомерно.
Так как медосбор имеет большие колебания и зависит от внешних условий, то лучше использовать относительные показатели медопродуктивности. Среднепасечная медопродуктивность берется за 100% и баллы определяются по приведенной схеме.
Семьи, которые собрали от 64 до 80 кг меда при среднепасечном показателе 40 кг, будут племенными, особенно семьи-рекордистки, собравшие вдвое больше меда.
Оценка воскопродуктивности
Между воскопродуктивностью, медопродуктивностью и плодовитостью матки существует тесная связь. Поэтому, отбирая семьи по этим качествам, мы отбираем семьи и по воскопродуктивности. Воскопродуктивность учитывается по количеству отстроенной вощины и строительных рамок.
Оценка яйценоскости маток
Эта оценка проводится в оптимальный период роста семьи, когда матка развивает максимальную способность яйцекладки. Учитывается количество печатного расплода путем его обмера через каждые 12 дней, т.к. столько дней расплод находится в запечатанном виде. Определяя площадь печатного расплода, узнаем о количестве пчел, которые выведутся в ближайшие после учета 12 дней.
Более точный учет яйценоскости маток проводится с помощью рамки-сетки (рис. 15).
Она содержит квадраты 5x5 см. В стандартной рамке вмещается 40 квадратов.
При наложении такой рамки на пчелиный расплод подсчитывают число квадратов, занимающих расплод. Если в квадрат попадает трутневый расплод, то вводится поправочный коэффициент, равный 2/3.
Если в семье с помощью сетки 5x5 см было установлено 300 квадратов печатного расплода, а каждый квадрат содержит 100 ячеек, то количество его составит 30000 ячеек. При делении этого числа на 12 получим суточную яйценоскость матки. В приведенном примере она равна 2500 яиц в сутки.
Рис. 15. Измерение пчелиного расплода рамкой-сеткой
При расчете яйценоскости, если наблюдается пестрый расплод, подсчитывают пустые ячейки и их количество вычитают. Пестрый расплод образуется в результате гомозиготного состояния аллелей гена пола и не входит в расчет яйценоскости маток.
Можно проводить учет яйценоскости по числу пчел в семье. Этот метод менее точен, но более прост и позволяет выявить самые сильные семьи, а это связано с интенсивностью яйценоскости матки. В.В. Малков рекомендует для этого использовать следующую таблицу (табл. 3).
Таблица 3
Определение яйценоскости маток по количеству пчел в семье
Яйценоскость маток определяем по количеству пчел, занимающих определенный объем улья за 56 дней минус 12 дней до того дня, когда начали определять яйценоскость. По объему жилища, а точнее по числу улочек, можно рассчитать среднесуточную яйценоскость 12 дней назад. При этом исходят из того, что пчела летом живет в среднем 35-40 дней. Измерение печатного расплода в течение 3 раз занимает 36 дней. Через 12 дней после последнего учета старых пчел уже не остается в семье. Значит остаются пчелы, учтенные в виде печатного расплода в течение 3-х раз через каждые 12 дней. Подсчитываем число пчел в улье за 36 дней по числу улочек, а затем определяем среднесуточную яйценоскость.
Адаптация к глобальному потеплению
В последнее время мировое сообщество выражает
все большее беспокойство по поводу прогнозируемого на XXI в. изменения климата
Земли. Главное в этом изменении - уже начавшееся повышение средне ...
Замена маток
Передовые пчеловоды меняют маток ежегодно, за исключением маток-рекордисток.
Маток, откладывающих мало яиц, следует заменять при первой же возможности. Ценных
племенных маток можно менять в более ...
Роение пчел
В современном пчеловодстве проблема предотвращения неконтролируемого роения по-прежнему
остается актуальной. Достоверно установлено, что отроившаяся семья в текущем сезоне
никогда не покажет такой ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.