Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
Многолетняя практика рационального пчеловодства в центральных районах европейской части страны показывает, что более благополучно пчелы зимуют в специальных сооружениях, называемых зимовниками.
Существуют типовые проекты зимовников на J 50 пчелиных семей (6 х 12 м); на 250 семей (9 х 12 м); на 500 семей (12 х 21 м); кирпичный (12 х 12м); и деревянный (9 х 15 м) на 600; кирпичный (12 х 24 м) и деревянный (9 х 30 м) на 1200 семей (сблокированные на 600 семей).
Внутренняя высота зимовников 3 — 3,2 м, с расчетом установки ульев друг на друга в 3 яруса. Для одной пчелиной семьи в одностенных ульях (кроме лежаков) требуется 0,5 — 0,6 м3 помещения, в ульях-лежаках и двустенных ульях — 0,7—0,9 м3. Обычно ульи размещаются на стеллажах, которые устраивают по одному вдоль стен, отступив на 15 см от них, и по два в средней части параллельно боковым. Между торцами центральных стеллажей, задней и передней стенками оставляют свободными 60—80 см. Проходы между стеллажами или рядами ульев должны равняться 80—90 см.
Полы в зимовниках делают двухслойные: на 300-миллиметровый слой жирной глины насыпают 100-миллиметровый слой песка (желательно речного). Чердачное перекрытие устраивается из уложенных на деревянные балки деревянных пластин, глиняной промазки. На промазку насыпают песок с битым стеклом, утеплитель из глиноорганической смеси и сухую землю.
Сверху настилают ходовые доски, на которые крепят асбестоцементные волокнистые листы (шифер). Деревянные стены и потолки штукатурят глиной с соломенной резкой, а кирпичные стены — известково-цементным раствором. Внутренние поверхности зимовников белят известковым раствором.
Свежий воздух поступает в эти зимовники из тамбура через каналы, проходящие в полу (сечением 200 х 200 мм каждый), и заборные отверстия на высоте 450 мм от пола, закрытые решетками. Теплый воздух удаляется из помещения через утепленные вентиляционные шахты сечением 200 х 200 мм.
Если нет возможности приобрести типовой зимовник, то можно его построить.
В зимовнике любой конструкции в течение всей зимовки должна поддерживаться температура в пределах от 0 до 4°С. Резкие колебания температуры оказывают неблагоприятное влияние на жизнь пчел, что часто приводит к нарушениям плотности клуба, режима питания и пищеварения, к поносу и постепенной или массовой гибели пчел. Зимовник должен быть устойчив к резким перепадам температуры наружного воздуха, должен поддерживать стабильную влажность воздуха в пределах 75—85%. Повышенная влажность воздуха внутри зимовника и внутри ульев вызывает появление сырости, разжижение меда и его закисание. У пчел появляются различные заболевания, они чрезмерно возбуждаются и гибнут.
При выборе места для постройки зимовника предпочтение отдают сухим, защищенным от господствующих холодных ветров местам, где грунтовые воды залегают на уровне не менее 3—6 м от поверхности земли. Во всех случаях целесообразно располагать зимовник в месте, позволяющем поддерживать стабильную температуру воздуха независимо от колебаний внешних температур.
Поперечный разрез подземного зимовника на 250 пчелиных семей (стены из кирпича; размеры в мм):
1 — асбоцементные волнистые листы; 2 — обрешетка через 500 мм; 3 — стропильная нога; 4 — слой сухой земли; 5 — слой глиноорганической смеси; 6 — песок с битым стеклом; 7 — глиняная смазка; 8 — настил из пластин; 9 — глиносоломенная штукатурка.
В местах глубокого залегания грунтовых вод (ниже 3—6 м) целесообразно строить зимовники (подземного типа). В них наиболее стабильно поддерживаются оптимальная для зимовки пчел температура и влажность воздуха. Там, где грунтовые воды залегают ближе к поверхности земли, обычно строят надземные или полуподземные зимовники.
Полуподземный зимовник заглубляют в грунт примерно на 1—1,5 м и после сооружения стен, потолка и крыши его снаружи до уровня крыши обсыпают земляным (лучше глиняным) валом шириной до 1—1,5 м. В этом случае лучше использовать стойки-опоры по периметру зимовника на расстоянии 1,5 м друг от друга.
Если грунтовые воды залегают у поверхности земли, то зимовники строят надземными, на фундаменте, с надежной теплоизоляцией: либо двустенными — засыпными, либо обвалованными до кровли грунтом.
О подготовке зимовников для организации зимовки пчел необходимо побеспокоиться еще летом. При этом их хорошо просушивают, открывают все вентиляционные трубы (в сухую жаркую погоду открывают и двери). Важно тщательно просушить как наружные, так и внутренние стены зимовника. Это обеспечит их большую и более продолжительную по времени влагоемкость. Стены подземных зимовников наиболее удобно сушить при помощи электросушильных аппаратов (электрокалориферов) со струей теплого воздуха направленного действия. При необходимости их дополнительно утепляют, а песок на полу зимовника заменяют сухим, свежим. Стены и потолок после просушки дезинфицируют известковым раствором и снова просушивают, устроив естественную вентиляцию самого зимовника. Чтобы не допустить проникновения к основанию зимовника дождевых и талых вод, ремонтируют отмостку вокруг него, прочищают дренажные каналы.
Несколько вопросов заинтересованного читателя
Прочитав все то, что было написано выше, заинтересованный читатель может задать
мне несколько вопросов. Могу предположить, что эти вопросы будут звучать так:
1. Почему слетов не было раньше?
2. По ...
Инструменты, станки и приспособления для столярных работ
В настоящее время большинство пчеловодов, которые сами занимаются изготовлением
ульев и другого пчеловодного инвентаря, имеют электрические деревообрабатывающие
станки, электрорубанки и другое обо ...
Наращивание силы семей к медосбору
Ранее был подробно рассмотрен вопрос о продолжительности периода наращивания
силы семей к медосбору и о сроках начала этого процесса.
Для южных регионов, видимо, можно воспользоваться предложениями ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.