Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.
Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.
Прежде чем начать предметное рассмотрение сути, давайте выясним такой кажущийся очевидным вопрос: что является пищей для пчел в летнее время?
Я проанализировал ответы на этот вопрос из 10-и источников, и вот что получилось (табл. 2.1).
Анализируя полученные данные, можно увидеть, что большинство авторов считают пищей для пчел нектар и пыльцу, т. е. те продукты, которые семья получает из растений в летнее время в процессе медосбора. Более категоричен в этом вопросе А.Э. Раава: «Чрезвычайно ошибочно мнение, что мед служит пищей для пчел. Они едят только пыльцу и нектар».
Разброс мнений поэтому вопросу, скорее всего, можно объяснить тем, что сам вопрос о пище пчел в общей постановке не совсем корректен, поскольку известно, что потребляемая пчелой пища зависит от возраста пчелы и периода жизни семьи. В контексте рассматриваемого вопроса нас будет интересовать только активный сезон (лето — осень). По этой причине, наверное, правильно будет сказать, что в это время основной и естественной пищей для пчел являются нектар и пыльца.
Пчеловоды очень хорошо знают, как весной активизируется и буквально на глазах преобразуется семья с поступлением в улей первого нектара и пыльцы, пчелы начинают выделять воск, «белить» и строить соты, матка увеличивает яйцекладку, увеличивается количество пчел-сборщиц. В случае же прекращения взятка семья переходит на питание медом, перестает строить соты, матка уменьшает, а при длительном безвзяточном периоде и вовсе прекращает яйцекладку, активность семьи резко падает. Так семья реагирует на неестественную для активного сезона пищу — мед. По этому поводу А.Э. Раава утверждает, что «от переваривания пчелами сахарозы (нектара) в инвертный сахар (мед — В.К.) напрямую зависит выполнение пчелами всех функций, необходимых для поддержания жизни пчелосемьи. Попросту говоря, не делая мед, семья пчел (летом — В.К.) жить не может».
А теперь давайте уточним еще один важный для наших дальнейших рассуждений вопрос. Имеется в виду распределение работ, выполняемых пчелами, в зависимости от их возраста.
Путем анализа всех имеющихся у меня источников удалось выяснить следующее:
1. В пчелиной семье существует достоверно установленное разделение труда пчел, связанное с их возрастом.
2. В зависимости от качественного и возрастного состава семьи, а также в зависимости от складывающихся медосборных условий временные границы тех или иных работ, выполняемых группой одновозрастных пчел, могут смещаться как в ту, так и в другую стороны.
Ниже приведем усредненные данные по распределению обязанностей пчел в зависимости от их возраста для нормально развивающейся семьи с одной маткой при продолжительности жизни пчелы в 35 суток (рис. 2.1).
Теперь, получив необходимую информацию, мы можем сделать попытку разобраться в том, каким же образом плохие медосборные условия будут влиять на жизнедеятельность пчелиной семьи.-
Рассмотрим такую довольно часто встречающуюся ситуацию, когда весной и в первую половину лета существовал хотя бы поддерживающий взяток (200—400 г в сутки), а во второй половине лета с середины июня из-за наступившей засухи взяток полностью прекратился.
Что будет происходить в это время в семье? Прежде всего, после прекращения поступления свежего приноса в улей матка начнет уменьшать количество откладываемых яиц. Если взяток будет, отсутствовать на протяжении 1—2 недель, то матка может полностью прекратить откладывать яйца. Это утверждение особенно справедливо для старых маток (старше 2 лет).
Инструменты, станки и приспособления для столярных работ
В настоящее время большинство пчеловодов, которые сами занимаются изготовлением
ульев и другого пчеловодного инвентаря, имеют электрические деревообрабатывающие
станки, электрорубанки и другое обо ...
Осенний слет пчел
В последние годы участились случаи осенних слетов пчел, в результате которых
нормально подготовленные к зимовке семьи (в основном — сильные) по необъяснимым
пока причинам, как правило, в октябре п ...
Изготовление ульев и инвентаря для пасеки
В этой главе я сначала расскажу о материалах для изготовления пчеловодных изделий,
об инструментах, станках и приспособлениях для столярных работ, а затем на примере
своего улья УТ-95 расскажу о т ...
Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.