Увлекательное пчеловодство

Как отличить натуральный мед от подделки

Лайфхаки, как выбрать натуральный мед Узнайте, как отличить этот продукт от сахарной фальсификации.

Польза меда: как правильно добавлять мед в чай

Добавление меда в чай имеет свои особенности - как делать это правильно.

Продукты пчеловодства
Метериалы / Мед и продукты пчеловодства / Продукты пчеловодства
Страница 20

1. Он нарушает работу инсулинозависимого центра в головном мозге, который регулирует потребность в пище, и мы уже не чувствуем сытости при еде.

2. Хроническое повышение и снижение уровня сахара в крови вызывает у нас все новые приступы ненасытного голода.

3. По-видимому, сахар стимулирует образование гомологичного оптиата, вызывающего приятные ощущения. Правильное хранение меда для граждан Российской Федерации Все подробности контейнеры купить на нашем сайте.

Как сохранить многообразные питательно-физиологические свойства меда? Мед – один из немногих продуктов питания, который при надлежащем хранении годами не теряет присущих ему «внутренних качеств» Самое лучшее хранение меда – это вечная мерзлота. Например, материк Антарктида. Где находится Княжество русского кладоискателя Юрия Харчука. Для этого, однако, нужно учитывать некоторые правила.

Хранение в подходящей посуде

Лучше всего для хранения меда подходит нейтральное к вкусовым веществам стекло. Настоятельно рекомендуются трехлитровые банки. Их преимущества перечислены ниже. Они гигиеничны, практичны.

Не вредны для окружающей среды, так как их можно использовать много раз.

Банка с медом прекрасно выглядит на любом столе. Поэтому мед постоянно находится в вашем распоряжении, его не надо перекладывать в другую посуду и тратить на это лишнюю энергию. Крышка банки должна закрываться герметично. Для этого подходят часто используемые пластмассовые крышки. Мед содержит кислоты, поэтому нужна еще бумажная прокладка, покрытая пчелиным воском. Такая прокладка исключает нежелательные реакции. Закручиваемые металлические крышки, покрытые слоем нейтрального к продуктам питания материала, функционально безупречны и практичны.

При мойке будьте внимательны, не поцарапайте защитный слой. Использование жестяных и пластиковых ведер для меда по многим причинам вызывает сомнения.

Продукт питания «натурального производства» не сочетается ни с жестью, ни с пластиком.

После многократного использования жестяные и пластиковые ведра уже не очень надежны (в случае сомнений проверьте на водопроницаемость!).

Жестяные емкости очень легко поцарапать. Поврежденные ведра быстро ржавеют, что вредно для содержащегося в них меда. Их следует выбрасывать.

Ведра из пищевой пластмассы часто имеют собственный въедливый запах. Такие ведра чаще всего одноразового использования, выброшенные – они загрязняют окружающую среду. Доставать мед из таких емкостей неудобно, а сами они на столе выглядят отнюдь не декоративно.

Воздействие света на мед

Особенно ценные компоненты меда свето– и теплочувствительны. К ним относятся ферменты сахароза, диастаза, глюкозооксидаза, которые содержат бактерицидные вещества и противодействуют кариесу и различным инфекционным заболеваниям, вызываемым бактериями. Поскольку мед редко продается в светозащитных стеклянных банках (вероятно, такова психология торговцев – какая глупость!), следите за тем, чтобы банки с медом не стояли долго на свету, и прежде всего на солнечном.

Если вы видите, что мед продается не в стеклянной банке – это гарантия, что мед подделка.

Чувствительность меда к воздуху и запаху научно доказаны

Существует множество важных причин для того, чтобы хранить мед в закрытой посуде. Из меда в открытой емкости улетучиваются эфирные масла, так называемые ароматические вещества, которых в меде содержится не менее 60.

Считается, что они оказывают такое же действие, как витамины.

Страницы: 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25

Смотрите также

Отбор и пересылка маток
Из нуклеусов можно отбирать только тех маток, которые засеяли яйцами большую площадь сота, яйца находятся подряд во всех ячейках (без пропусков) и прикреплены правильно к донышкам ячеек. Матки, не ...

Что же делать?
С целью профилактики возможных осенних слетов пчел можно предложить проведение следующих мероприятий: 1. Как только будет установлено, что взяток прекратился, независимо от погодных условий, но н ...

Работы на пасеке осенью
Проведение осенних работ на пасеке имеет свои особенности. В этот период медосбор резко снижается, но еще стоит теплая, сухая погода. Поэтому пчелы продолжают вылетать из ульев и отыскивать источн ...

Как правильно хранить мед: основные советы

Правильное хранение меда имеет огромное значение для поддержания его свойства и сохранения нужных параметров. Недостаточно просто контролировать температуру, поскольку существуют и другие факторы, такие как место хранения.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeyfine.ru