Теоретический аспект этого вопроса ранее уже был рассмотрен довольно подробно. Сейчас остановимся на практической стороне вопроса.

Считается, что, независимо от капризов погоды, семьи могут нормально развиваться весной только при наличии в гнезде запасов меда из расчета 1 кг меда на одну улочку пчел и суммарных запасов перги не менее 1 рамки на семью. Однако, к сожалению, так бывает не всегда, и тогда приходится прибегать к весенним подкормкам с целью пополнения запасов корма.

Лучшей весенней подкормкой следует признать медовую сыту: на 1 кг прошлогоднего меда 0,5 л теплой кипяченой воды. Все это тщательно перемешивают до растворения кристаллов меда и задают необходимыми дозами в кормушках или заливают медовую сыту прямо в пустые ячейки сотов. В отличие от подкормки сахарным сиропом, при кормлении медовой сытой ограничение объема такой подкормки определяется только возможностью размещения ее в кормушке или в ячейках сотов. Поэтому не надо бояться перекормить пчел медовой сытой: они возьмут ее без вреда для своего здоровья столько, сколько им будет предложено.

Если в улье имеются достаточные запасы корма, то для стимулирования семей можно периодически (через 3—5 дней) распечатывать часть медовых ячеек на крайних рамках гнезда. Этот прием повышает количество выращиваемого расплода на 6—8% (Таранов Г.Ф., 1953).

Однако не всегда весной имеются достаточные запасы меда, и тогда приходится вынужденно кормить пчел сахарным сиропом. Для приготовления сиропа в пропорции 1,5:1 на 1,5 весовых части сахара берут одну весовую часть мягкой воды. Но удобнее пользоваться не весовыми, а объемными частями, то есть не взвешивать, а отмерять (банкой, кружкой и т. п.) необходимые количества воды и сахара. При этом надо иметь в виду, что в емкости объемом 1 л вмещается 1 кг воды, а сахара — 0,8—0,85 кг, в зависимости от размера крупинок сахара (чем меньше крупинки, тем больше вес в указанных пределах).

Воду для приготовления сиропа доводят до кипения, после чего снимают с огня и сразу засыпают в нее отмеренное количество сахара. Сироп размешивают до полного растворения кристаллов сахара. После остывания сиропа до 40—45 °С очень хорошо добавить в него 5— 10% меда с дальнейшим его растворением. Весной в сироп для подкормки также можно добавить пищевую лимонную кислоту из расчета до 3 г на каждый килограмм сахара.

Для приготовления необходимого объема сиропа надо знать, сколько воды и сахара для этого потребуется. Проще всего в этой целью воспользоваться предлагаемой таблицей (табл. 1.12).

Пример. Необходимо получить 4 л сиропа с концентрацией 1,5:1. На пересечении соответствующей строки и столбца по таблице определяем, что для этого необходимо смешать 3,2 кг сахара и 2,1 л воды.

Для приготовления большего, чем в таблице, объема сиропа составляющие части нужно пропорционально увеличить.

Приготовление сиропа начинают в такое время, чтобы он был полностью готов к раздаче в кормушки к наступлению темноты. В это время удобно раздавать сироп, поскольку можно еще обойтись без подсветки, но пчелы уже не летают, и пчелиное воровство не сможет начаться.

Если необходимо готовить большие объемы сиропа (15— 20 и более литров), то для кипячения воды можно использовать костер, что позволит провести эту операцию быстро и сэкономит энергоносители.

А вообще при необходимости подкормки большого количества семей лучше производить подкормку по частям, то есть разбить общее количество семей на 2—3 части и каждый день кормить только одну часть семей.

Сироп в кормушки удобно раздавать из большого (2—3-литрового) чайника, внутри которого надо сделать риски через каждые 0,5 л.

Как мы уже говорили раньше, весеннее пополнение кормов с использованием только сахарного сиропа ослабляет семьи, особенно если в это время в природе отсутствует пыльца. Чтобы избежать этих негативных последствий, надо параллельно с углеводной сахарной подкормкой проводить белковую подкормку сахаро-молочными смесями или белковыми пастами, о чем было подробно рассказано в соответствующем подразделе этой главы.

Что же касается общей кормообеспеченности пчелиных семей весной, то она в значительной мере влияет на продуктивность семей в предстоящем сезоне (табл. 1.13).

Как видно из таблицы, продуктивность пчелосемей в предстоящем сезоне находится в прямой зависимости от количества кормов в семье весной. Сформулировать эту зависимость в виде простого правила можно так: чем больше корма будет в улье весной, тем больше меда будет летом.

От себя добавлю, что немногие пчеловоды весной смогут обеспечить по 30 кг меда на семью. Однако и оставлять семьи с парой килограммов меда в это время тоже не надо, если есть желание в предстоящем сезоне получить хороший взяток.